热门东北菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】酸甜萝卜黄瓜作者:馋嘴乐
32一般
简介:“黄瓜”为减肥良品,且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。 “萝卜”含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效,经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心 ...
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【4月美食月赛】盐水猪肝作者:馋嘴乐
32简单
简介:多数人喜食猪肝,但苦于烹制不当,只能望而却之。家庭中烹制猪肝时,无论是卤制还是熘炒,大多数都是“过火”,口感较硬。究其原因,还是方法不当。 ...
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者:馋嘴乐
32简单
简介:鱼头的丰富营养,烹制鱼头,在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比,胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少,一般不宜单独烹制。 ...
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黄瓜炒肉片作者:吃货在人间
32简单
简介:黄瓜的脆爽加上肉片的滑嫩,非常可口。 ...
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芝士炒年糕作者:耕心
32一般
简介:情现时外国佬在中国生活久了,口味也渐渐融入中国味儿,经常用中国食材搭配西式调料,中西相结合,有时倒也真的对上眼哦。这不,这道【芝士炒年糕】,足让我和夫君细细的品味,切切的谈情。 ...
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烫面蒸包作者:笛子
32简单
简介:面粉用热水烫一下,然后待不烫手时,用手沾着凉水一点点压揉面团,直到面团滋润起来,醒面20分钟。这个比例大约是面粉:开水:凉水=2:1:0.2(视面粉的吸水程度,我这是自家种的面粉) 肉馅加入两大勺子油,一点香油 ...
