热门东北菜甜口味豆制品菜谱大全
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红烧方肉作者:馋嘴乐
158复杂
简介:红烧肉是一款经典的中餐美味,要想把红烧肉做得好,一要把肉选好,一般要选择腰条的带皮五花肉,也就是肥瘦相间的;二是要有一碗老汤,味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存,越用味道越浓。 ...
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原味覆盆子夹心马卡龙作者:简单Jane
158简单
简介:杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒,过筛备用。鸡蛋分离蛋白,放至室温,分三次加糖,打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中,翻拌至无干粉,再加入1/3,继续翻拌均匀,最后加入剩余的1/3粉类,翻拌至马 ...
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豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者:笨丫
158一般
简介:朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲~~感觉很好吃~~想复制~~可是没有复制出来~好在自己做的也不错~就是颜色搭配有些失误 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
157复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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空气炸锅版开口笑作者:食·色
157复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
157一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
