热门东北菜咸甜口味下酒菜菜谱大全

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  【家常菜】鱼香角瓜作者：馋嘴乐

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  简介：角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润肤的作用。角瓜做法很多。今 ...

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  炸带鱼段作者：馋嘴乐

  133简单

  简介：带鱼是海鱼中的普通的食材，制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去，用“油炸带鱼”宴客，那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶尔食之，味道还是 ...

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  海鲜煲作者：耕心

  133复杂

  简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...

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  【凉拌菜】盐水鸭胗作者：斯佳丽

  133一般

  简介：前两天的暴雨刚过，人还未完全感觉到凉爽，这高温天气又卷土重来，温度一下又飚回了三十五度，干什么都觉得没力气，更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择，不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...

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  自制XO酱作者：舒舒的厨房

  133简单

  简介：一瓶XO酱太贵了，份量也太少，吃完还不过瘾。不如自己做，做个简单的味道也不错。 ...

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  [家常菜]白菜包子作者：浮生半日闲

  132一般

  简介：白菜是东北常吃的菜，尤其是冬天，家家户户都要储存很多，一部分腌成酸菜，一部分留着随时吃。虽然价格便宜，但营养一点不逊色。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄 ...