热门东北菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
102简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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蛋蔬沙拉寿司作者：鱼眼中的爱
102简单
简介：买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了，一直都没有做用掉，儿子都催了好几次了，上周日下午装备去公园玩，上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋，所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味，摆上杂蔬后又挤了一 ...
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土豆炖牛肉作者：每天早上去看海
102简单
简介：土豆炖牛肉，准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
101一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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棒骨炖豆角作者：馋嘴乐
101一般
简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...
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葱烧季花鱼作者：馋嘴乐
101一般
简介：季花鱼，也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产，“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的，都是野生的，所以个头都不太大，也受季节的限制，但是季花鱼的味道确实鲜美，肉质 ...