热门东北菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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海蛎煎作者:舒舒的厨房
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
88一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
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洋葱小炒作者:馋嘴乐
87一般
简介:洋葱小炒就是快捷方便家常菜,也可以叫做家常小炒。特点是:简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒,冰箱里取块肉。非常方便。 ...
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蒜油扁豆丝作者:馋嘴乐
87复杂
简介:在东北,现在正是这种宽扁豆上市的季节,属于应季蔬菜。要想调理好身体,尽量回避反季节蔬菜。所以在应季蔬菜上市的时候,尽可能的多补充一些。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
87复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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爆炒淡菜甜青豆作者:香儿厨房
87复杂
简介:淡菜很少吃,因为以前买的都是干品,感觉味道很口干不怎么样滴,这次去超市看见有新鲜的淡菜就买了尝试一下,淡菜营养丰富,是百无禁忌的食材,和甜青豆一起爆炒,入口咸鲜,很棒的。 ...
