热门东北菜酸口味糕点菜谱大全
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汆肝尖作者：馋嘴乐
74一般
简介：这是一道清淡的菜肴，营养丰富，并且有补血作用。猪肝做的好坏，一是口感要滑嫩，二是没有异味。滑嫩就要上浆；去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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韭菜豆腐丝作者：馋嘴乐
74简单
简介：韭菜和豆腐丝搭配炒制，色泽对比明显，味道也不错，是价廉物美的家常菜。 ...
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花生奶油饼干作者：食·色
74复杂
简介：君之这饼干，早前也做过，不过那时候赶时间，没有冷冻，直接擀片切割了。如今，及早得到饼干任务，就可以从容不迫地冷冻切片了。然而，这人也真是狮子大开口，张口就要君之六倍量。很不好意思，即便是能够完成，花生 ...
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蛋酥糍粑作者：食·色
74一般
简介：餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条，裹上蛋液煎炸至金黄，蘸上熬化的红糖食用，香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用，也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中，这算是点击率较高的一道点心。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
73复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者：馋嘴乐
73一般
简介：百菜不如白菜，可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜，营养丰富，物美价廉，做菜、做汤、做馅都可以，深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜，即有白菜的清淡，又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...