最新北京菜苦口味宫廷菜菜谱大全
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抹茶莲子蒸奶酪作者：鱼眼中的爱
364简单
简介：这段时间喜欢上了蒸老北京奶酪给儿子吃，本身的米酒小孩是不能吃的，但是把米酒汁和牛奶混合一蒸，酒味蒸发掉了，就成了营养美味的奶酪；老人，小孩和孕妇经常吃些可以补充钙质和蛋白质。 都说夏天要吃苦：所以今天 ...
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卤牛肉作者：地心内热
1308复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸薯条作者：讪笑江湖
149简单
简介：送给小朋友的炸薯条! ...
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灌肠作者：一声何苦
128简单
简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
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佛跳墙作者：一声何苦
4721复杂
简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...
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西红柿炖牛肉作者：湍湾森林
160复杂
简介：西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。 ...