热门北京菜清淡口味饮品菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者：馋嘴乐
25一般
简介：土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌，但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝，配上不同的辅料，就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单，土豆丝人人喜欢； 烹制方法多种多样，搭配大蒜味道特棒。 ...
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【4月美食月赛】酱烧茄子作者：馋嘴乐
25简单
简介：茄子是大众家庭的主要菜肴。并且还有软化血管，预防动脉硬化之功效。茄子的做法非常多，也不复杂，“吃出营养，吃出健康”。 ...
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【4月美食月赛】香菇扒油菜作者：馋嘴乐
25简单
简介：这道菜的关键在于操作技法。 “扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调味、淋芡、晃勺、大翻勺、装盘。整个过程一气 ...
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【4月美食月赛】家常蒜薹作者：馋嘴乐
25简单
简介：蒜薹：即大蒜的花薹，有些地方也叫蒜苗。蒜薹是人们喜欢吃的蔬菜之一。 蒜薹含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生。蒜薹中所含的大蒜素、可以抑制痢疾杆菌、大肠杆菌、等细菌的 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
25简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...
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猪肉香菜馅水饺作者：大海微澜
25一般
简介：秋季市场上的香菜特别多，物美价廉，芳香健胃，驱风解毒，非常好的药食同源的食材。最喜欢吃饺子了，所以到了秋季总要包上几次猪肉香菜馅水饺，呵呵，抓个秋膘，满足味蕾，一举双得。 ...