热门北京菜原味口味家常菜菜谱大全
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红油鸭血作者:馋嘴乐
105一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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翡翠银芽作者:斯佳丽
105简单
简介:豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上,可别小看它,豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等,都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。 对于爱美的美 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
105复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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榨芝麻油作者:食·色
104一般
简介:原本对榨油毫不在意,却忽然对榨芝麻油来了兴致。因为,芝麻粉快吃完了;因为,芝麻油好像也不多了。于是,当有人表示想榨芝麻油的时候,脑子里忽然一道闪光划过——榨吧!芝麻油总是要吃的,渣滓可以有别用。也就榨 ...
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煎牛排作者:舒舒的厨房
104简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]辣椒油作者:浮生半日闲
104简单
简介:辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物,我们家经常吃,拌凉菜,吃菜的时候都要加些辣椒油,很好的。 ...
