热门北京菜咸香口味私家菜菜谱大全
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
107复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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【家常菜】茄汁馄饨作者:斯佳丽
107复杂
简介:馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美, 常常被我们用来当做主食, 不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
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葱油竹笋作者:馨怡煮香香
107简单
简介:笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,不管是冬笋还是春笋,其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
107复杂
简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
106一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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【膳食】芋仔炆鸡腿肉作者:耕心
106一般
简介:芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急 ...
