热门北京菜咸甜口味甜品菜谱大全
-
澎湖黑糖糕作者:食·色
51复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
-
甜蜜之吻作者:舒舒的厨房
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
蛋炒饭作者:树袋熊
50一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
[家常菜]番茄肉段作者:浮生半日闲
50简单
简介:肉段的菜做过不少,因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味,加了番茄酱,变成甜口味的。 ...
-
五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
-
芒果白雪黑糯米甜甜作者:香儿厨房
50一般
简介:夏天来了,冰品甜品也适合口味了,自己在家折腾做了一道甜品,狠狠的攒一下,奶香中带有清甜的芒果香味,加上血糯米那种口感,简单棒棒的甜品。 ...
