热门北京菜酸辣口味面点菜谱大全
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炒馒头作者:斯佳丽
37复杂
简介:将玉米馒头切成小丁;将一个鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散;将打散的鸡蛋倒入馒头丁中;将它们搅拌均匀, 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液; ...
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【家常菜】花卷作者:馋嘴乐
37复杂
简介:花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成自己喜欢的形状,蒸熟即可。 ...
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【家常菜】芝麻饼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:饼是面食的主要品种之一,饼的口味、样式、制作方法千变万化,所以深受人们的喜爱。饼做的好吃的关键在于和面,烙饼的面团和的要软,才能保证成品外焦里软,口感适宜。 ...
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【4月美食月赛】炸油条作者:馋嘴乐
37简单
简介:炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...
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雪花酥粒面包作者:食·色
37复杂
简介:地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依 ...
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【4月美食月赛】炸麻花作者:馋嘴乐
37一般
简介:麻花既可以做零食,也可以作为早餐食用,还可以做汤,吃法挺多的。但是油炸食品最好还是自己制作,防止地沟油。 ...
