热门北京菜麻辣口味家常菜菜谱大全

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  【鸡肉土豆】作者：馋嘴乐

  86简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  86简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  泡椒凤爪作者：笨丫

  86简单

  简介：泡椒凤爪具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。 外面卖的不怎么放心，那就自己做点儿吧，不是很 ...

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  黄豆烧猪尾作者：笛子

  85一般

  简介：黄豆小半碗，用水浸至黄豆泡胀猪尾巴清洗干净，因为我买的时候人家已经把毛处理干净了，所以我省事不少剁成小块，入锅用水汆一下，捞出备用锅里加入少量油，放入几块辣椒，再放入葱姜爆香 ...

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  海参红烧肉作者：笛子

  85一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身 ...

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  羊骨粉丝汤作者：笛子

  85一般

  简介：羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）；将处理干净的骨头放入压力锅中，放入切片的姜；加入少许花椒和白酒；放入几颗大枣； ...