热门北京菜咸鲜口味甜品菜谱大全
-
焦糖葡萄干优格玛芬作者:笛子
80一般
简介:焦糖葡萄干:细砂糖用小火煮至糖慢慢融化再继续加热至糖液呈咖啡色都焦糖熄火后,将水分次慢慢倒入最后加入葡萄干,拌匀后备用 ...
-
自制月饼作者:笛子
80简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团 ...
-
布朗尼雪花巧克力作者:食·色
80复杂
简介:这才是此前制作布朗尼的最终目的。给它取名还略费了些思量。飘雪布朗尼?雪花布朗尼?在我看来,它不是布朗尼,而应该属于巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼内心的巧克力 ...
-
红曲芋泥山药糕作者:食·色
80复杂
简介:这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
-
【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
79一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
-
凉米线作者:香儿厨房
79一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
