热门北京菜芝士味口味甜品菜谱大全
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杏仁梨蛋糕作者:N牌缓释胶囊
66简单
简介:梨去皮,对半切开,挖去核,然后切片;黄油切小块,室温软化至手指可以轻易摁出坑来;鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖,用搅拌器搅打至蓬松出现纹路加入少量蛋液搅打均匀后,再加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
66复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
66简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...
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蜜红豆作者:鱼眼中的爱
66简单
简介:红豆的好处可是多多啊,不光是“红豆生南国,此物最相思”这么诗意,关键是对咱女人来说红豆可以补血,具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。 所以红豆在我家是必备之物啊,没事就会煮上一锅红豆用白糖蜜起来放冰 ...
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浓香培根面包作者:食·色
65复杂
简介:最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者:笛子
65复杂
简介:先将糖浆加热,热糖浆中加入枧水,再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时 ...
