热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  肉末拌面酱作者：馨怡煮香香

  92复杂

  简介：有空的时候做一些各种各样的酱料！遇到吃面条的时候，放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！~其实，做酱有很多不同的方法，根据自已的喜好，做不同的口味，可以一次多做点，吃面时拌一勺，不喜欢吃面？ok！一碗剩饭+2匙酱，最 ...

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  猪油渣炒乌冬面作者：耕心

  92一般

  简介：一看猪板油，就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】，这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家，切成母指大小的肉块，放锅里煎，煎出来的猪油留着晚上炒菜，猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦，对了，用猪油炒菜 ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  92简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】酱猪肝作者：馋嘴乐

  91简单

  简介：【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜：卤汁要少，最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜：卤汁要多，靠卤汁浸泡入味，“老汤”可以留用。所以，【酱猪肝】必须做到，猪肝熟了，卤汁也正好收完，汁均匀裹 ...

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  啤酒香巴佬蛋作者：大海微澜

  91简单

  简介：啤酒乡巴佬蛋味淡，酒香浓郁，松嫩可口，别具风味。 ...

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  【膳食】干贝菠菜汤作者：耕心

  91简单

  简介：菠菜是春夏季时令蔬菜之一，是含铁量最高的蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，因此春季多吃菠菜，肝脏益处多多。 ...