热门北京菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
刀切金银卷作者:馋嘴乐
95复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
-
【鱼丸白菜.】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鸡蛋羹作者:jojolove
94简单
简介:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解 ...
-
可可杏仁豆作者:食·色
94复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
-
红曲芋泥山药糕作者:食·色
94复杂
简介:这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
