热门北京菜鲜香口味家常菜菜谱大全

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  【青椒炒干豆腐】作者：馋嘴乐

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【芹菜粉】作者：馋嘴乐

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鸡蛋羹作者：jojolove

  84简单

  简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...

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  节节高升螃蟹年糕作者：斯佳丽

  84一般

  简介：过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕，因为谐音“年高”，过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食，还蕴含着深刻的饮食文化内涵，意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...

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  香烧大虾作者：简单Jane

  84简单

  简介：虾去须，肠线。去肠线，在虾的第二节壳那里找个空用牙签挑进去，一拨就出来啦。洗净虾备用。大炒锅里加油，豆瓣酱，葱姜低火炒至出香味。倒入虾，大火翻炒，同时加入料酒，辣椒粉，花椒粉，糖和适量的盐，继续翻炒均 ...

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  【土豆臊子面】家庭版手工拉面。作者：糖小饼

  84一般

  简介：先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容器中醒半个小时土豆和胡萝卜切1CM见方的丁备用。红肠切片起油锅。下胡萝卜 ...