热门北京菜清淡口味宫廷菜菜谱大全
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【4月美食月赛】腌南瓜作者：馋嘴乐
63简单
简介：【腌南瓜】做法没有什么技术含量，主要是一种新的吃法。换换口味。 ...
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双椒蒸蛋作者：馋嘴乐
63一般
简介：蒸蛋，又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同，一般而言，蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液，加入调味料（一般有鸡粉、盐等）和饮用水一起搅匀，用中火蒸10分钟左右，待蛋蒸熟后根据情况 ...
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猪肝汤作者：馋嘴乐
63复杂
简介：猪肝是补血佳品，但是不适合胆固醇高者食用。猪肝可以炒熘，也可以酱卤。我比较喜欢的是清淡的“猪肝汤”。 ...
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鲜菇鱼丸汤作者：耕心
63一般
简介：白玉菇是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半 ...
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蛋蔬沙拉三明治作者：鱼眼中的爱
63简单
简介：我本来都是一个不喜欢早起的人，更别说在这大冷天的起来准备早餐了，一般都是前天下午烤的面包或是蛋糕第二天早上起来吃一点，更多的是抱着小朋友下去吃点肠粉或是买点包子饼子类的。这段时间刚好在别的网站申请到丘 ...
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双色糯米蒸肉丸作者：鱼眼中的爱
63简单
简介：还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米，打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日，所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸； 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒，蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看， ...