热门北京菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
53复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...
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红烧鱼块作者：紫豌豆
53复杂
简介：宪国买了一条鱼回来，鱼太大了，家中的锅小，所以把鱼切成块这样子即好入味，又好炸。别看小家伙年龄小，很会吃鱼呢，吃鱼的时候，她把小嘴闭着吃，小嘴一呶一呶的，很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...
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MINI椰蓉吐司作者：笛子
53简单
简介：除黄油以外所有原料放入面包机，揉面20分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，面团压扁，擀卷后放入小吐司模中进行二次发酵，发酵到2倍大，表面刷蛋液撒椰蓉，烤箱中层175度23分钟 ...
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红豆奶油冰激凌作者：食·色
53复杂
简介：这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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无糖碗豆黄作者：舒舒的厨房
53简单
简介：我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。 ...
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玉米布丁作者：紫豌豆
53复杂
简介：一向对做布丁没有太大兴趣，水晶说，很简单的，就把材料混合起来就行了。家中正好有嫩嫩的玉米粒，于是做了这道玉米布丁。做好后喝起来特别嫩滑，小家伙很喜欢呢 ...