热门北京菜原味口味零食菜谱大全
-
【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者：馋嘴乐
30一般
简介：土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌，但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝，配上不同的辅料，就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单，土豆丝人人喜欢； 烹制方法多种多样，搭配大蒜味道特棒。 ...
-
变色开花馒头作者：馋嘴乐
30复杂
简介：看到好多用艳丽的蔬菜汁和的面团，非常的喜欢。偶然发现了火龙果皮的颜色特别的艳丽，于是将其装入料理机打成浆，用它和成了面团，本来打算做一个粉色芯的开花馒头，一切都按部就班的进行，就等揭开锅盖欣赏了。结果 ...
-
发面枣泥包作者：馋嘴乐
30复杂
简介：这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的，没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用，方法简单，为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...
-
大理石纹可可双色曲奇作者：食·色
30复杂
简介：上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧，这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜，在挤面糊的过程中，裱花袋坏掉不少，在反复地更换袋子挤花的过程中，两种面糊渐渐 ...
-
传统广式五仁月饼作者：食·色
30复杂
简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...
-
冬蓉百果馅作者：食·色
30复杂
简介：去年研制的冬蓉五仁，效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉，冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉，决定就凑合着这一块来用。望着家里，林林总总，各式果仁果脯果干。一激动，决定来一个冬蓉百果馅。然而，做月饼最痛苦的事不是炒馅 ...