热门上海菜甜口味面点菜谱大全
-
素油八宝饭作者:香儿厨房
144复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
-
鸡蛋面包作者:馋嘴乐
144复杂
简介:制作这款“鸡蛋面包”,我使用了普通的中筋面粉,过去做面包一定要买高筋粉,还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以,那么烤面包也应该可以,原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
-
综合水果杯作者:KL乐悠悠
144一般
简介:转眼间已经入秋天了,今年的夏天过得特别的凉快;没感觉像去年的酷热到40度,所以在保养方面也很轻松。今天选用了自己家种的薄荷叶来制作这款甜品,这款不是单纯的甜品;而是可以让入秋与夏季更换季节时所产生的喉咙 ...
-
葱油猪蹄卷作者:馋嘴乐
144复杂
简介:“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...
-
冷馄饨作者:香儿厨房
143复杂
简介:夏天除了凉拌面还有就是这冷馄饨最受欢迎,可谓是凉爽一夏消暑的好方法,不带热汤的馄饨,加入芝麻酱和老干妈以后,鲜香美味,再也不会吃的大汗淋漓了。 ...
-
茄汁浓汤狮子头作者:香儿厨房
143一般
简介:用番茄炖出的浓汤不但解腻开胃,而且营养也很丰富,加入土豆和狮子头一起炖煮,味道更加鲜美,寒冷的冬季来一碗热乎乎酸酸的的热汤再好不过了。 辅料适量适量适量适量适量适量 ...