热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
鲜菇鱼丸汤作者:耕心
63一般
简介:白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半 ...
-
双色糯米蒸肉丸作者:鱼眼中的爱
63简单
简介:还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米,打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日,所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸; 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒,蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看, ...
-
清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
63简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
-
台式蜂蜜紫薯豆沙月饼作者:食·色
63复杂
简介:台式蜂蜜月饼,原本打算给它一个莲蓉馅,紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划,在掐剂子的时候,也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢,还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实,大也 ...
-
香辣咸鱼作者:香儿厨房
62一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
-
梅菜猪肉煎饺作者:香儿厨房
62复杂
简介:有的东西,好长时间没吃了就会想念,那天去看妈妈,妈妈对我说,她想吃梅干菜煎饺了,很怀念外婆做的那种味道,梅干菜是绍兴的特产,绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的,结果被我和儿子吃完了,晚 ...
