热门上海菜清淡口味煲汤菜谱大全
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扣鸡作者:香儿厨房
239复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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西芹胡萝卜炒腰果作者:大海微澜
238简单
简介:俺最喜欢的一道素菜了! 西芹的爽脆、胡萝卜甜脆配上腰果的清香,使这道菜让人百吃不厌!西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。胡萝卜中的B胡萝卜素是一种维生素A原,有保护视 ...
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土豆炖圆白菜作者:馋嘴乐
235简单
简介:土豆虽然是普通的食材,但是营养丰富,制作简单方便,并且可以搭配的食材挺多,这道土豆圆白菜就是炖制的家常菜。 ...
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冬虫夏草炖排骨汤作者:香儿厨房
233一般
简介:冬虫夏草可以泡茶,煲汤,泡酒的等,有超好的食疗价值,能调节免疫系统等10大功效,加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...
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菌菇豆腐肥牛煲作者:笨丫
232一般
简介:简简单单一道汤煲菜,因为加了大喜大牛肉粉,显得又有些不同,偶尔来点儿这样简单的汤菜吧 ...
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海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
231简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
