热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
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莲子麦仁黑米粥作者：食·色
240简单
简介：本来是想把它们打粉用的，想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了，容易长虫。姑且做粥吧，天有些热，万一有人想喝点儿粥呢？ ...
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梅干菜走油扣肉作者：香儿厨房
239复杂
简介：走油肉是一道很经典的本帮菜肴，采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时，蒸至过程猪肉中的油水全部逼出，所以人们习惯用笋干或 ...
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扣鸡作者：香儿厨房
239复杂
简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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猕猴桃果味汤圆作者：香儿厨房
238复杂
简介：今天是元宵节和西方的情人节美丽的邂逅，幸福和团圆加上浪漫和惊喜！在这寓言幸福的日子里，献上猕猴桃水果汤圆，祝大家节日快乐！汤圆一般分咸鲜和甜味的，现在的馅料品种越来越丰富，换个口味吃汤圆，水果汤圆，用 ...
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冬虫夏草炖排骨汤作者：香儿厨房
235一般
简介：冬虫夏草可以泡茶，煲汤，泡酒的等，有超好的食疗价值，能调节免疫系统等10大功效，加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...
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苹果蛋糕作者：香儿厨房
234复杂
简介：这苹果蛋糕口感非常美味，就是重油蛋糕，迟迟不敢下手，每年的国庆节都是在哥哥家度过的，侄女生日，早上起来很认真的按步骤做成的苹果蛋糕，自我感觉很成功哦，和哥哥全家还有老妈一起分享好开心，侄女夸大其词一个 ...