热门上海菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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土豆烧牛肉作者：每天早上去看海
58简单
简介：土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。 ...
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新奥尔良鸡肝作者：馋嘴乐
58一般
简介：新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。 ...
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【家常菜】醋烹三丝作者：馋嘴乐
57一般
简介：这是一道家常菜，做法不复杂，清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
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海鲜汤作者：耕心
57简单
简介：夫君特爱吃海鲜，可惜苏州这地方啊，难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场，夫君好像发现新大陆一样，对猪猪说：“快看，这花甲真大个啊，买回家煮海鲜汤！”就这样，顺便还买了圣子和花蛤，不用说， ...
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者：馋嘴乐
57简单
简介：冻豆腐是东北冬天的特色食材，现在用冰箱冷冻，可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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【4月美食月赛】白切肝作者：馋嘴乐
57简单
简介：【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制，特点是：口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味，用水将主料煮熟，蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...