热门上海菜原味口味下酒菜菜谱大全
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者：KL乐悠悠
169一般
简介：‘煲汤’又叫老火汤，为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿，因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤；通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...
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莲子薏米芡实粥作者：食·色
169简单
简介：无米之粥，懒人做法。睡前放进电炖盅，早起就可以享用了。材料简单，操作简便，却大有裨益。补养脾肾，滋养心血，适用于皮肤粗糙黝黑，皱纹较多，容颜不华者龙眼肉8克 芡实30克 薏米30克 莲子30克 辅料：水5 ...
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蒜煸小干鱼作者：馋嘴乐
169复杂
简介：这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。 ...
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炸虾仁作者：馋嘴乐
169一般
简介：虾仁的烹制方法很多，炸虾仁的含油量相对多一些，用现在的说法是不健康食品，信不信由你，但是炸虾仁确实很香，偶尔食之，无可非议。美味不可拒之，清淡的固然好，香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
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素油八宝饭作者：香儿厨房
168复杂
简介：八宝饭是一道传统中的经典点心，也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点，它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的，传统的做法是用猪油拌糯米饭，重油，重糖。每年都在想办法改良 ...
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青椒爆肥肠作者：斯佳丽
168复杂
简介：“青椒爆肥肠”， 一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜， 还是熬夜看世界杯助兴聚餐， 喝着小酒，吃上它，都是能量的加油站。 但是肥肠要做着好吃，一定要提前处理肥肠， 先将肥肠（我买的是焯过水分肥肠）里 ...