热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全
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南瓜饼作者:一场又一场
55一般
简介:南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药, 常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素 ...
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老醋丝瓜作者:馋嘴乐
55一般
简介:用老醋作为主要调味料烹制的菜肴,经典的当属【老醋蜇头】,今天借用这种方法,把主料换成丝瓜,烹制一道【老醋丝瓜】,值得一试。 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
55一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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糯米汤圆作者:馋嘴乐
55简单
简介:糯米汤圆是汤圆的基础,用它可以演变成各式各样的花式汤圆。其中皮料可以改变颜色,馅料可以变换滋味。 ...
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紫菜丝瓜瘦肉汤作者:香儿厨房
54复杂
简介:夏天简单清淡美味的营养汤,紫菜丝瓜瘦肉汤,紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起,味道鲜美,老少皆宜。 ...
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五香盐水毛豆作者:香儿厨房
54一般
简介:夏天的下酒小凉菜,更喜欢进入冰箱冷藏之后空口当零食吃,只需加入香料和盐,很简单的水煮方法,如果喜欢也可以尝试一下。 ...
