热门上海菜咸香口味水产菜谱大全
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烧虹鳟鱼作者：馋嘴乐
181复杂
简介：虹鳟鱼已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流，体色鲜艳。体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名“虹鳟”。现在市场出售的虹鳟鱼，多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻，吃起来很香。新鲜的虹 ...
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香煎土豆作者：大海微澜
179简单
简介：香煎土豆，表层不焦，里边软嫩，滑滑的面面的香香的非常好。 ...
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【煎带鱼段】作者：馋嘴乐
179简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
179简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...
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麻辣豆花作者：lost.beauty
178简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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清蒸赤鱆鱼作者：耕心
178简单
简介：赤棕鱼（汕头话）在闽南海域是一种常见的鱼，肉质鲜嫩，白皙，是一种非常大众化的鱼。由于价格适中，味道又好，当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...