热门上海菜咸香口味素菜菜谱大全
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瘦肉炒南瓜作者:紫豌豆
130一般
简介:很喜欢吃嫩嫩的小南瓜,没有老南瓜那么甜,却有着自己的清香。 此菜中西红柿和南瓜其实有点相克的,不会中毒,只是减少维生素C的吸收,偶尔一次也无妨。 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
130复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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荠菜春笋作者:斯佳丽
130一般
简介:春天我们相邀郊外踏青的同时,也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜,荠菜的耐寒力和生命力极强,严冬刚过,初春时节,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头,是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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蒜泥白肉卷作者:紫豌豆
129复杂
简介:蒜泥白肉卷是地道的川菜,小时候家里来客人了,母亲就喜欢做这道菜,因为母亲怕油烟味,这道菜清煮然后做醮水就行,而且这样做出来五花肉肥而不腻,蒜香可口,是喜肉一族非常喜欢的一道肉菜今天这个肉肉卷,看着挺肥 ...
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蒜薹炒薯条作者:大海微澜
128一般
简介:一道非常受小朋友喜爱的菜肴,工艺简单,味道鲜美,营养丰富。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故 ...
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【膳食】菱角茶树菇煲鸡壳作者:耕心
128一般
简介:哈,昨晚又一创新,用菱角茶树菇一起煲鸡壳,汤汁的味道也是蛮不错的,有种淡淡的清香味儿。。。 ...
