热门上海菜微辣口味私家菜菜谱大全
-
咖喱鳊鱼作者:斯佳丽
49一般
简介:周末在家清理房间,将去年去新马旅游的相册又拿出来重温了一遍, 看着看着, 开始有点惦记起那里的美食:奶油虾, 咖喱螃蟹, 叁巴酱炒空心菜 ... 其它的不能立即品尝到, 但马上给自己做道咖喱菜并不难。 咖喱是 ...
-
牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
49复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者:双双家的小厨房
49简单
简介:蛋皮肉卷,造型美、味道佳、营养高,绝对是你待客的上上之选!做肉卷我选择的是鸡胸脯肉,鸡脯肉蛋白质含量高,且易被人体吸收入利用,脂肪含量少,肉质更嫩,食用也更加健康。鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到 ...
-
咖喱蟹作者:香儿厨房
48复杂
简介:美味无比的大闸蟹将要接近尾声了,也许是今年的最后一顿大闸蟹美餐,再过后就没有这么肥美了,这一对我还是用咖喱来调味,虽然清蒸最原汁原味,有时候换换口味真的不错。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
48一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
-
九层塔炒花蛤作者:graceliy
48简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
