热门上海菜蒜香口味饺子菜谱大全
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荠菜饺子作者：笛子
57复杂
简介：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一般为1：0.45-0.5（以一斤面粉为例，倒入清水225克到250克，加入盐1克）揉成面团后加盖醒制1小时，我这是自家种的面粉，面粉的吸水量不同，加水要适宜肉馅里打入两勺水，加入一大勺 ...
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蒜仔烧苦瓜作者：馋嘴乐
56一般
简介：苦瓜的苦味让很多人难以接受，但是苦瓜的功效与作用，却让人对他难以舍弃。经常食用苦瓜有一定的抗病毒能力。 ...
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【4月美食月赛】蒜粒炒苦瓜作者：馋嘴乐
56简单
简介：苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的其它食材。 ...
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【4月美食月赛】蒜泥肘子作者：馋嘴乐
56简单
简介：【蒜泥肘子】属于冷盘系列，所以制作是注意两点：1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透，才能切薄，品相才好。 ...
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饺子茄汁汤作者：耕心
56复杂
简介：在郑州，发现到处都有茄汁面，真是遍地开花啊。很是好奇，就与夫君一起去品尝。希望越大，失望就越大，汤汁没啥味道，真的不好吃啊。回苏州后，立即亲手做做，用猪骨汤来煮，把面条换成现成的水饺，的确美滋美味哩。 ...
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枸杞藤炒鸭蛋作者：香儿厨房
55一般
简介：小时候路边，河边随便采摘的野菜枸杞藤，转眼变成了肉价钱，枸杞藤具有补肾益精，养肝明目，主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制，营养又美味。 ...