热门上海菜鱼香口味水产菜谱大全
-
香酥排条作者:香儿厨房
96一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
-
肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
96一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
-
海蛎煎作者:舒舒的厨房
96简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
96复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
凉米线作者:香儿厨房
95一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
-
虾作者:营养师姜影
95简单
简介:原汁原味. ...
