热门上海菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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香滑牛奶树莓布丁 【Raspberry Silky Milk Pudding】作者：KL乐悠悠
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简介：先给即将来临的9月份纪念日来个warm up，是什么纪念日呢？每年的9月1日对我来说就是一个纪念日，这一天是我到上海定居的一天；9月这个月份也是我们·结婚注册·的月份，所以这个9月就有两个日子纪念了。。不知不觉的 ...
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清汤牛肉块作者：馋嘴乐
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简介：“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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南瓜酱焗娃娃菜作者：斯佳丽
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简介：常跟侄女说的一句话是： “很多东西你不一定要做，但一定必须会做。”也就是只要有手艺，什么都不怕。像侄女这个年龄（大学生），说大不大，但也不小， 都是在父母的呵护下长大的独生子女，平时什么都不用干，独立生 ...
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韭菜花洋葱鸡丝作者：斯佳丽
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简介：入秋时节，正值韭菜抽薹开花的季节，这时的韭菜花最为清甜爽嫩，曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，赞韭菜花“实谓珍馐”，因此作为一名吃货，不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节，来享受一下它的美味 ...
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酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房
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简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
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简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...