热门上海菜五香口味家常菜菜谱大全
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酸辣花生拌黄瓜作者:鱼眼中的爱
116简单
简介:马上都中秋节了天气还是这么热,每天都是30多度,天天买菜都不知道该买点什么好,总感觉不想吃饭一样;所以也得换着法子让家人吃的舒服一点,下午早早的把粥煮好放凉,再来个凉拌菜,蒸上包子或是摊上饼子,这样的晚 ...
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黄豆酱焖茄子作者:馋嘴乐
116复杂
简介:茄子的营养价值较高,其主要的功能是软化血管,预防动脉硬化,所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油,为了做到即有浓郁的味道,又要少摄取油脂,可以将茄子整个烹制,这样的方法把油脂留在了汤汁里,而茄 ...
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肉泥茄盒作者:鱼眼中的爱
116简单
简介:我很喜欢吃茄子,老家茄子是青色的圆个的,一般都是切大片打上花刀用油煎,两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶(就是这边的紫苏)一焖,鲜香酥烂的很是下饭!夏天一般我喜欢吃蒸的茄子,蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...
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碎碎香作者:馋嘴乐
116复杂
简介:“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。 ...
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【炸鸡柳棒】作者:馋嘴乐
116简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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彩丁黑胡椒牛肉粒作者:笨丫
116简单
简介:每每我玩笑说儿子是肉食动物的时候,他总会相应的抗议说我是以肉食为主的杂食的好不?呵呵,他钻进圈套了,每到此时他都会气鼓鼓的说我要吃大餐,嘻嘻.....真的不知道做什么肉肉,不能总吃猪肉,鸡肉更不敢多吃,于是 ...
