热门上海菜五香口味农家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者：馋嘴乐
53简单
简介：冻豆腐是东北冬天的特色食材，现在用冰箱冷冻，可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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红烧鸡翅土豆作者：香儿厨房
52复杂
简介：红烧土豆鸡翅根，加了干辣椒进去，微辣鲜香，很平常的家常菜，很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆，土豆控没办法，水煮土豆感觉也很美味。 ...
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【4月美食月赛】原汁茄子作者：馋嘴乐
50简单
简介：“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法---【原汁茄子】。其特点是：做法简单，一看就会、一做就成。讲究的就是原汁原味、口味清淡；营养不丢、百吃不厌 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐
49一般
简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
48一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...
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咖喱蟹作者：香儿厨房
47复杂
简介：美味无比的大闸蟹将要接近尾声了，也许是今年的最后一顿大闸蟹美餐，再过后就没有这么肥美了，这一对我还是用咖喱来调味，虽然清蒸最原汁原味，有时候换换口味真的不错。 ...