热门上海菜超辣口味素菜菜谱大全
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素烧茄丁作者：馋嘴乐
130一般
简介：茄子是一种营养丰富的食材，由于茄子极易吸油，所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一，简简单单的食材，快捷方便的做法。 ...
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荠菜春笋作者：斯佳丽
130一般
简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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焖制尖辣椒作者：馋嘴乐
127一般
简介：焖制尖辣椒，这是一道快捷方便的烹制方法，如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋，可以试一试这款佳肴。 ...
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油爆河虾作者：香儿厨房
126复杂
简介：这小河虾生命力极强，菜市场来回一小时，到家倒出来还有活蹦乱跳滴，在这炎热的夏日里，分享一道本帮菜吧，油爆虾，连虾壳都能一起咽下去的，享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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薄荷桂花凉糕作者：香儿厨房
126一般
简介：拉糕，是江南苏松地区的一种糯米糕点，上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一，沈大成糕团店，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水，蒸熟之后没有酒香，口感回味的是淡淡的清 ...
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酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房
126复杂
简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...