最新上海菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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南瓜紫薯饼作者：鱼眼中的爱
78简单
简介：这两天儿子肠胃不舒服天天又拉又吐的，医生反复的交待不能吃油腻的东西，最好是白粥加盐，所以我也准备跟着一起吃清淡点来的； 但是光吃粥不饱呀，中午就蒸了块南瓜，和了点糯米饭一起，包上现成的紫薯酸奶泥，粘上芝 ...
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粉丝蒸鲜贝作者：馋嘴乐
98简单
简介：这款菜肴非常的简单好吃，用的是超市卖的冰鲜的鲜贝，和粉丝搭配蒸制，味道鲜美的一般家常菜。 ...
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本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房
161一般
简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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红豆轻乳酪蛋糕作者：鱼眼中的爱
47简单
简介：让很多人念念不忘的蛋糕莫过于轻乳酪了，不油不腻，香甜松软，入口即化好吃极了！ 对于这款蛋糕我是没奶酪的时候自制奶酪也要做，实在不行酸奶顶上，一段时间不吃就非常想念啊；前段时间又买了两种奶酪回来，第一时间 ...
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盐煎虾作者：馋嘴乐
83复杂
简介：“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学，成功率百分百。并且虾的味道是：鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的宴客佳肴。试试吧！ ...
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
44复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...