热门上海菜咸鲜口味派类菜谱大全
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糖醋小排作者：香儿厨房
212一般
简介：糖醋小排骨以酸酸甜甜的口感而深受人们的喜爱，说这糖醋小排全国人民都吃过肯定不夸张，因为这道冷热皆宜的特色菜肴，一般都以前菜冷菜系列隆重登场。 我以最传统的本帮做法，里面的调味增加了番茄沙司，使得味道 ...
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香糟带鱼作者：香儿厨房
211简单
简介：东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，食用方便，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的美味，糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。 ...
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泰国河虾仁炒三丁作者：香儿厨房
207一般
简介：泰国河虾仁，从第一次品尝过后就一直喜欢上它，虾仁大小均一，吃口鲜嫩爽滑弹牙，而且它具有很高的营养价值，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，配以茭白、黄瓜，年糕营养更丰富，有健脑、养胃、润肠的的功效，很适宜 ...
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自制千层酥皮作者：鱼眼中的爱
206简单
简介：大冷天就是吃睡贴膘御寒的时候呀，高热量的东西很吃香呢，香酥可口的酥皮点心更是不会放过，而且这种天气做酥皮很方便，也不怕黄油溶化露油了，自己做的真才实料，一次多做一起放在冰箱冻起来，要用的时候提前取出解 ...
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【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者：耕心
205一般
简介：我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单，味道却是相当特别，尤其是汤水，加入了冬菜之后，变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼，鲜香惹味，百吃不厌。 ...
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【膳食】黄瓜炒虾作者：耕心
204复杂
简介：黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一，黄瓜加热后食用更有利于健康。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定 ...