热门上海菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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老干妈凉拌时蔬作者:香儿厨房
121一般
简介:到了夏天很喜欢吃凉拌菜,蔬菜搭配在一起,色彩也让人舒服。做凉拌菜喜欢用老干妈油辣椒酱,用各种适合凉拌的蔬菜配上黑木耳一起,健康营养。 ...
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芡实肉片煲作者:耕心
121一般
简介:芡实,苏州叫做鸡头米,去年这东东价格猛涨,一斤100元左右。这次回娘家,妈妈买了好多,质量一品,所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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笑脸薯作者:馋嘴乐
121一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
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红果酱糯米滋作者:馋嘴乐
121复杂
简介:之前做过山里红果酱,味道相当地不错,特别是和吐司搭配,真是好极了。突发奇想,用山里红果酱做馅料如何?于是乎,就有了这款“红果酱糯米滋”,效果不言而喻,真棒! ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
120复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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【膳食】XO酱炒肉片作者:耕心
120一般
简介:我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
