热门上海菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]肉炒豆芽作者:浮生半日闲
55简单
简介:豆芽的营养据说要比豆子更丰富,适当地吃点很有好处。我这是买现成的,如果有条件最好自己发豆芽。 ...
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[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
55一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
55一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
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蒸蛋羹作者:大海微澜
55一般
简介:蒸蛋羹是清明节做的一道菜谱。鸡蛋,似乎是清明的最重要的标志,传说吃了鸡蛋不头痛,所以家家都会给孩子们煮鸡蛋。现在的孩子大都不喜欢吃煮蛋,习俗要延续,于是换个吃法——蒸蛋羹,嫩嫩的蛋羹老少皆宜,很受家人 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
55简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
55简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
