热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  茄汁龙利鱼片作者：香儿厨房

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  简介：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 　　同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症 ...

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  酸菜剁椒小黄鱼作者：香儿厨房

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  简介：小黄鱼，肉质鲜嫩，在海鱼中相对腥味不是很重，这季节的小黄鱼很鲜嫩，除了油煎，干煎，还有就是用酸菜和剁椒一起烹制，鲜香的黄鱼，加上酸菜和剁椒一起的酸辣味，很开胃。 ...

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  野菜大包子作者：笛子

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  简介：野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁，多切些肥肉肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得 ...

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  韭菜花炒鸭肠作者：斯佳丽

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  简介：自从武汉的鸭脖子名扬全国后，开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来， 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等， 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠，也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...

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  [家常菜]素鸡豆腐作者：浮生半日闲

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  简介：这豆腐的营养价值那是公认的，豆制品在我家是绝对畅销品。记得上大学时经常在副食店买一些素排骨，素鸡之类的豆制品来解馋。现在我儿子也遗传了我这一嗜好，对豆腐是百吃不厌。这个素鸡豆腐非常好做，比外面买的好吃 ...

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  【家常菜】木耳白菜鱼汤作者：耕心

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  简介：俗话说的“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”。春季饮食调养宜清淡可口，忌油腻辛辣，不妨吃些小白菜，中医认为小白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品，有助于增强机体免疫能力。 这道【木耳 ...