热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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鸡块炖白菜作者：馋嘴乐
122简单
简介：做的盐焗鸡剩了一些鸡块，于是就和炖白菜炖了，又放了一些粉条，荤素搭配的家常菜好极了。 ...
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豆瓣酱烧土豆作者：馋嘴乐
122简单
简介：无油版的烧土豆，酱香味浓郁。 ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
122复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
121复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...
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蒜苗溜圆子作者：暮色影子
121简单
简介：洗好 切成段缓冻切成倆半油热下锅 翻炒加入酱油 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼
121简单
简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...