热门上海菜香甜口味家常菜菜谱大全
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黑芝麻饼干作者：食·色
34一般
简介：方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场，所以全用了低筋粉，把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了，加倍使用，即使如此，似乎也不够多。 ...
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黑芝麻汤圆作者：紫豌豆
34一般
简介：昨天早上老爷子蒸了米饭，我挺不喜欢早上吃米饭的，不明白老爷子为什么喜欢早上吃大米饭，中午我例行地蒸了米饭，蒸多了，晚上又用米饭煮成粥，蒸了芝麻馅小包子。小家伙不乐意了，说天天吃米饭呀，想让我变成大米饭 ...
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鲜汤馄饨作者：笛子
34简单
简介：猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀取一片面皮，放上一挑馅卷起，粘连，就是一个馄饨了 ...
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秘制烤香菇作者：笛子
34简单
简介：香菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料（配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐）撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里，接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡 ...
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海鲜杂蔬汤作者：笛子
34简单
简介：所有的蔬菜切成需要的状态,螃蟹斩成两半石锅里倒入开水,待水沸腾,加少许盐,将丸子放入放入螃蟹 ...
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酸麻藕片作者：笛子
34简单
简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...