热门上海菜农家菜菜谱大全
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地栗红烧鸡作者:香儿厨房
178复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
177简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
176一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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糟溜青豆黑木耳鱼片作者:香儿厨房
173复杂
简介:炎热的夏天,香糟卤又派上大用途了,除了糟冷菜外,最喜欢的还有这道糟溜鱼片,清淡鲜美,鱼片鲜嫩入口即化,留有口中回味的是带有那么一丝的香糟味。经常食用香糟卤能够促进肠胃蠕动,有开胃健胃、开胃消食调理肠胃 ...
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手把手教你做素丸子作者:brucelee
171复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:炸口味:家常味难度:初级入门人数::5人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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手把手教你做干牛肉炒芹菜作者:brucelee
170一般
简介:简单介绍一下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...