热门上海菜香甜口味凉菜菜谱大全
-
小笼包作者：香儿厨房
123一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...
-
五谷丰登甜蜜蜜作者：暮色影子
123一般
简介：八宝饭作为年夜饭桌上的一道甜品很不错。糯米饭改良下在饭里加些五谷杂豆、果脯、橄榄油味道会更加香甜了。特别喜欢吃糯糯的，入口甜又滑的八宝饭。放些水果味道更好。 ...
-
香滑牛奶树莓布丁 【Raspberry Silky Milk Pudding】作者：KL乐悠悠
123一般
简介：先给即将来临的9月份纪念日来个warm up，是什么纪念日呢？每年的9月1日对我来说就是一个纪念日，这一天是我到上海定居的一天；9月这个月份也是我们·结婚注册·的月份，所以这个9月就有两个日子纪念了。。不知不觉的 ...
-
烧茄子皮蛋作者：笛子
123一般
简介：茄子、辣椒清洗干净；松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳；松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道；将松花蛋用干净的棉线切成小块； ...
-
贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
122复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
-
红糖枣香小蛋糕作者：食·色
122复杂
简介：做好的糯米蛋糕，被人一股脑儿打包带去给同事品尝，因为那些同事说街上卖的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿走以后，忽然想到这人说其同事对时下流行的另一款蛋糕——枣糕，赞赏有加。立马决定做一款家庭小清新的红糖枣糕，也 ...