热门上海菜酸甜口味肉类菜谱大全
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红烧排骨作者:笨丫
133简单
简介:红烧排骨,一直在做,只有这次没有偷懒,是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿,但是这样做的红烧排骨很香。 ...
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排骨冬瓜汤作者:芝麻别开门
132简单
简介:冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
132复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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酸甜牛蒡萝卜片作者:香儿厨房
132复杂
简介:蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素,可促进新陈代谢,提高人体免疫力,白 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道菜用糖醋调味,吃口爽脆,酸酸甜甜很开胃。 ...
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香酥鸡腿作者:融宝贝
131一般
简介:前几天做了一次卤鸡腿,孩子没吃够,说还要吃,这不又去超市买了几个,这回炸着吃,先蒸了一下,然后再炸,就不容易炸不熟,外皮脆脆的,很好吃 ...
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包虾珍珠丸作者:馋嘴乐
131复杂
简介:珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的,由于糯米晶莹剔透,所以人们就赐予这种丸子一个美名:【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉,故称其为:【包虾珍珠丸】 ...
