热门上海菜清淡口味素菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】五彩草菇作者：馋嘴乐

  27一般

  简介：“草菇”，也叫兰花菇、苞脚菇、麻菇。质地软嫩，味道鲜美。享有“放一片，香一锅”的美誉。“草菇”中所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，维生素C含量高，还具有解毒、抑制癌细胞生长的作用。能加强肝肾的活力。是糖尿病患 ...

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  猪肉丸乌冬面作者：耕心

  27一般

  简介：每次回香港，总会买两大包（8小包）日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面，主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间，软软的，略带弹牙的筋道，但又不像意大利面那么硬，非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...

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  蜜红豆作者：笨丫

  27简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  西红柿烩冬瓜作者：笨丫

  27简单

  简介：这道菜受启发于单位食堂，感觉味道还不错。那天中午想做给妈妈尝尝，结果菜品刚刚下锅，就接到电话要去取快递，拿到快递，也到时间接儿子了，后续工作就交给妈妈了。 ...

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  [家常菜]白菜炒木耳作者：浮生半日闲

  26简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】煎猪排作者：馋嘴乐

  26一般

  简介：常规的做法将猪里脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣； 然后放入五、六成热的油中，炸至两面呈金黄色，捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...