热门上海菜微辣口味饮品菜谱大全
-
猪蹄炖鹰嘴豆作者：香儿厨房
229复杂
简介：这道炖猪蹄是为了尝试我的新天际炖锅准备的，里面的调料还是按照本帮的口味，以前一直用油和冰糖炒糖色，我想尝试用水和冰糖烧糖色，尝试是成功的，炖好之后，猪蹄口感肥而不腻，鹰嘴豆很绵的口感，连那红汤也可以喝 ...
-
黑胡椒溜肉作者：香儿厨房
223复杂
简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...
-
面拖梭子蟹作者：香儿厨房
222复杂
简介：面拖蟹，有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了，菜价也立马掉一半，也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉，时不时的会想念它的味道，小时候哥哥抓了大闸蟹，爸爸就会做这面拖蟹给我们吃，哪一种鲜美现 ...
-
水果朗姆酒花果茶作者：食·色
216简单
简介：时空的连续性或许就如同动画那样，只不过是一种错觉。从此一时地到彼一时地，就如同电子跃迁在不同的层级。我们在不同的时空奔走闪回，而此一时空与彼一时空截然不同，了无关系。在一切都追着赶着向前奔忙的日子，下 ...
-
剁椒炒鸡蛋作者：馨怡煮香香
215一般
简介：鸡蛋是人类理想的天然食品，所含的蛋白质为完全蛋白质，主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白质组成相近，机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷 ...
-
黄焖羊肉作者：吃货在人间
215复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...