热门上海菜清淡口味豆制品菜谱大全
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什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
57一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
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彩椒鸡丝作者:斯佳丽
57一般
简介:一直就很喜欢吃彩椒,更确切的说应该是被它缤纷的色彩所吸引。彩椒,也叫做柿子椒,就是各种颜色不同的辣椒的总称。很多人都比较喜欢吃彩椒,主要尤其是小孩更喜欢那种红红绿绿的颜色,其实,彩椒是一种具有丰富营养 ...
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【家常菜】虾皮豆腐作者:馋嘴乐
57一般
简介:虾皮营养丰富,是物美价廉的补钙佳品。虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。 ...
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红烧鸡翅土豆作者:香儿厨房
56复杂
简介:红烧土豆鸡翅根,加了干辣椒进去,微辣鲜香,很平常的家常菜,很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆,土豆控没办法,水煮土豆感觉也很美味。 ...
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紫菜丝瓜瘦肉汤作者:香儿厨房
56复杂
简介:夏天简单清淡美味的营养汤,紫菜丝瓜瘦肉汤,紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起,味道鲜美,老少皆宜。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
56一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
